Kasteel TerWorm – Degelijk en stijlvol decor voor zakelijk treffen

Wie het monumentale Kasteel TerWorm nog nooit van dichtbij gezien heeft, doet zichzelf tekort. Volgens velen is dit het mooist gerestaureerde en meest indrukwekkende echte kasteel van Zuid-Limburg. Het verbeeldt de geslaagde renaissance van een voornaam buitenverblijf waarvan de vroegste wortelen tot in het slot van de veertiende eeuw reiken. TerWorm maakte van alles mee in die 500-jarige geschiedenis, maar is nu (sinds 1999) voor het eerst een vertrouwde en comfortabele pleisterplek voor allerlei gasten die hier de charmes van zuidelijk Limburg aan den lijve kunnen ervaren. Of het nu gaat om vrijetijdsbesteding, een trouwerij of om een locatie voor mensen die op zoek zijn naar iets dat helemaal niets met een kantooromgeving van doen heeft… hier wordt iedereen omringd met Limburgse gastvrijheid die altijd net een stapje verder gaat.

“Het aardige is dat kastelen als TerWorm van oudsher een puur zakelijke representatieve functie hadden,” zegt maître d’hôtel Marc Theuvenet. “Regionale zaken werden op het kasteel besproken en dat gebeurt nu weer. Naast bijzonder sfeervolle en luxueuze onderkomens voor romantiekzoekers in zowel kasteel als pachthoeve, bieden we hier een passend zakelijke entourage die volkomen aansluit op de tijd waarin we leven,” zegt hij gedreven. “En dus hebben we draadloos internet en nemen we praktische zorgen uit handen door het in huis hebben van alle denkbare moderne presentatiemiddelen. We hebben vier prachtige zalen waarin we gezelschappen kunnen onderbrengen van maximaal dertig personen in de Wenckebachzaal tot acht personen maximaal in onze Torenkamer. Maar dat wat TerWorm tot een belevenis maakt, is het totaal van het kasteel met uitnodigend terras langs de omringende slotgracht, het Landgoed TerWorm waarin gewandeld, gefietst en andere buitenactiviteiten georganiseerd kunnen worden, onze nauwkeurig gereconstrueerde achttiende-eeuwse rococotuin… Dat alles maakt TerWorm echt uniek. Juist voor zakelijke ontmoetingen omdat je al deze elementen kunt programmeren en echt even weg bent van alle drukte.”

Wandelend over TerWorm valt op hoe degelijk de renovatie uitgevoerd is van het toen zwaar vervallen kasteel, dit jaar tien jaar geleden. Theuvenet: “Op elke plek weet je dat je je in een kasteel bevindt. Toch hanteerde de architect strak moderne, maar tegelijk robuuste lijnen, zoals dat bij een kasteel hoort. Met veel respect overigens voor de hoge leeftijd van het harde graniet en zachte mergel. De aankleding is degelijk en stijlvol klassiek en die lijn is ook doorgetrokken naar de vergaderzalen. Onze gasten kunnen dat zeer waarderen.”

Culinair plezier

Een ander chapiter dat veel lof oogst, is de keuken van TerWorm. Geen wonder: hier wordt de witte brigade aangevoerd door de creatieve Andy Brauers die SVH-Meesterchef is, een van de hoogste treden op de culinaire ladder in Nederland. “Onze chef kookt, zoals het hoort, naar de seizoenen, veelal met streekproducten,” vertelt Marc Theuvenet die overigens zelf ook sommelier is. “Als wij zakelijke evenementen op het kasteel hebben, draait de keuken altijd op volle toeren om voor een passende omlijsting te zorgen die op allerlei momenten van de dag even zorgt voor een zinnenprikkelende afleiding. Denk daarbij aan een verrassende koffiebreak, een lichte maar gastronomische lunch, een proeverij van wijnen (die plannen we natuurlijk niet in de ochtend) en natuurlijk het diner als indrukwekkend slotakkoord aan het eind van de dag. Voor al onze gasten doen we steeds weer ons best met net iets meer, of net iets anders te komen dan op doorsneelocaties. Wat kan ik nog zeggen … Kasteel TerWorm moet je echt ondergaan om te begrijpen wat ik bedoel.”

Gerelateerde berichten:

1. Parkstad Tuinen – Zakelijk groen op maat